Sajt krokett / Cheese croquette

Sajt krokett / Cheese croquette 

Kedves Látogatók! 

Megosztom veletek az egyik kedvenc köretem vagy előételem receptjét, ami egyszerű, nagyon finom és villám gyorsan elfogy.

Dear Visitors, 

I share my favourite side dish recipe or it can be even a starter. It’s very easy, extremly delicious and you run out of it very quickly.
A recept 2 adagra / recipefor 2 pax

Hozzávalók/ Ingredients: 

25 dkg reszelt trappista sajt / 250 gramme grated cheese
1 db tojás / 1 eggs
1 púpos evőkanál liszt / 1 rounded tablespoon plain flour
2 dl étolaj / 200 ml sunflower oil

Elkészítés/ method: 

A sajtot lereszelem vagy kész reszelt sajtot veszek és egy mély tálba teszem. Majd hozzáadom a tojást és a lisztet. Ezután összekeverem, és nudlikat készítek belőle. Ha elkészült, forró olajban kisütöm. Én tartármártással tálaltam de lehet bármilyen másik mártással ízlés szerint. Jó étvágyat kívánok. 

Get a bowl, put grated cheese, flour and egg into it. Mix it well. For small dumplings form it (6 cm long). Put them into hot oil and fry them for 2 minutes. Ready to eat freshly. Serve it with any kind of sauce on taste.