Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

Hirdetés

Kiemelt

Vegyes gyümölcs leves /mixed fruit soup

Vegyes gyümölcs leves /mixed fruit soup Kedves Látogatók!

 Megosztom veletek az egyik kedvenc nyári leves receptemet, ami egyszerű, gyors és nagyon finom étel.

Dear Visitors, I share one of my favourite summer soup recipe. It’s very easy to cook, and ready to eat.

 A recept 6 adagra / recipe for 6 pax:

Hozzávalók/ Ingredients:
 1 kg idénynek megfelelő friss gyümölcsök vagy mirelite / 1000 gramme mixed season fruit (fresh or frozen) 1 liter víz / 1000 ml water 1 mokkás kanál só /1 mocca spoon salt 1 fél citrom héj darabolva / half lemon peel 6 darab szegfűszeg / 6 pieces clove 1-2 teáskanál fahéj / 1-2 teaspoons cinnamon 2 dl tejszín vagy tejföl / 200 ml cream or sour cream 6 evőkanál kristálycukor / 6 tablespoons sugar 1-2 evőkanál liszt / 1-2 tablespoons plain flour 1-2 evőkanál citromlé / 1-2 tablespoons lemon juice 1 csomag vaníliás cukor / opcionális / optionally vanilin sugar
Elkészítés/ method: 
Jól megtisztítjuk és daraboljuk ízlés szerint a gyümölcsöket. A mirelitnél már így…

Legújabb bejegyzések

Brokkoli krémleves / Hot or Cold Brokkoli cream soup

Szőlő-mascarpone pohárkrém / grape mascarpone cream

Marharagu / Beef ragout

New York Style Hot Dog

Cukkinis tejszínes csirke tésztával / Pasta with zucchini and chicken

Hamis Kir Royal Coctail /Non alcoholic Kir Royal Coctail

Shirley Temple koktél / Shirley Temple coctail

Rizskók / Rice souffle with jam

Rakott burgonya / Layered potatos