Latte Macchiato

Latte Macchiato 

 Kedves Látogatók! 

Megosztom veletek az egyik kedvenc kávékülönlegességemet. Ami egyszerű, nagyon finom és villám gyorsan elfogy.

Dear Visitors, 

I share one of my favourite coffee speciality recipe. It’s very easy, sooo delicious and you run out of it very quickly

 A recept 1 adagra / recipe for 1 pax 

Hozzávalók / Ingredients :

10 cl forró kávé /100 ml hot coffee
2 dl tej és tejhab / 200 ml milk and milk foam
Kakaópor / cocoa

Elkészítés/ method: 

A tejet felforralom. Amikor felforrt, habosítóval tejhabot készítek. Egy hőálló üvegpohárba töltöm a tejet óvatosan, majd a tetejére öntöm a tejhabot. A kávét a tejhab közepén közelről, óvatosan belecsurgatom a tejbe. A kávé így a tej és a tejhab között képez réteget. Kakaóval díszítem.

 Boil milk in a pot. Prepare foam with mixer. Get a pyrex glass and pur boilden milk into it, pour milkfoam too on the top slowly. Get the espresso. Put it into a coffe pitcher and pour it slowly into the milkfoam. You will get a coffee layer between milk and milkfoam. Decorate it with cocoa.