Görög saláta / Greek salad

Görög saláta / Greek salad 

Kedves Látogatók! 

Megosztom veletek egyik kedvenc saláta receptemet, ami egyszerű, nagyon ízletes és finom.

 Dear Visitors, 

I share one of my favourite salad recipe. Its a delicious, easy to make dish.

 A recept 4 adagra / recipe for 4 pax 

3 db paradicsom / 3 tomatos
1 db nagyobb kígyóuborka / 1 big cucumber
2 fej közepes lilahagyma / 2 medium sized lilac onion
15 dkg olajbogyó / 150 gramme olives
10 dkg feta sajt / 100 gramme feta cheese
Öntet / dressing :
 4 ek olivaolaj / 4 tablespoons olive oil
1 ek citromlé / 1 tablespoon lemon juice
1 ek bazsalikom / 1 tablespoon basil

Elkészítés/ method: 

Először az öntetet a hozzávalókkal keverjük össze. Majd hűtőbe tesszük. A paradicsomot, a hagymát és a kígyóuborkát megmossuk, vagy megpucoljuk, és apró kockára vágjuk. Ezeket egy tálba rakom, majd hozzáadom az apró kockára vágott feta sajtot. Végül hozzáadom az öntetet, és finoman összekeverem és egy órára ismét hűtőbe teszem. Én egy uborkából, saláta levélből és egy pici paradicsomból készítettem dekorációt hozzá. Jó étvágyat kívánok hozzá!

First step: mix all ingredients of dressing and let it cool in the fridge. Next step: wash all vegetables, peel them, if you want and chop them into small cubes. Putt all these into a big bowl, add feta cheese cubes, too. Finally add dressing over it, mix it slightly and put it into the fridge for an hour. I usully use salad leaf, potato and cucumber sclices for decoration.