Melba kehely / Péche Melba

Melba kehely / Péche Melba 

 Kedves Látogatók! 

Megosztom veletek az egyik kedvenc fagylalt desszertemet. Egyszerű, nagyon finom és villám gyorsan elfogy.

Dear Visitors, 

I share one of my favourite iced dessert. It’s very easy, sooo delicious and you run out of it very quickly,

A recept 1 adagra / recipe for 1 pax
Hozzávalók / Ingredients: 

12 dkg vanília fagylalt ( 2 gombóc ) / 120 gramme vanilla ice cream ( 2 scoop )
2 evőkanál sárgabarack lekvár / 2 tablespoons apricot jam
1 darab félbe vágott, behűtött kompót őszibarack / half peach in syrup
1 teáskanál darált mandula / 1 teaspoon grounded almond
1 evőkanál porcukor / 1 tablespoon powdered sugar

Elkészítés/ method: 

Fagylaltos pohárba 2 gombóc vanília fagyit teszünk, majd 1 darab lecsöpögtetett fél barackot rakunk rá. Ezután rácsurgatjuk a lekvárt, majd következik a cukrozott tejszínhab. Manduladarabokkal díszítem. Jó étvágyat kívánok.

 Get an ice cream glass, put 2 scoops of vanilla ice cream into it. Put one half peach in syrup on it. Sprinkle it with apricot jam and cover all with whipped cream. Decorate it with grounded almond.