Café Affogato / Café Affogato

Café Affogato / Café Affogato 

Kedves Látogatók! 

Megosztom veletek az egyik kedvenc olasz kávékülönlegességemet. Kettő az egyben, ami egyszerű, nagyon finom és villám gyorsan elfogy.

Dear Visitors, 

I share one of my favourite Italian coffee speciality recipe. It’s very easy, sooo delicious and you run out of it very quickly,

A recept 2 adagra / recipe for 2 pax
Hozzávalók / Ingredients : 

12 dkg vanília fagylalt (2 gombóc) /120gramme vanilla ice cream (2 scoop)
2 adag eszpresszó / 2 espresso
2 teáskanál cukor / 2 teaspoons sugar
2 teáskanál csoki reszelék / 2 teaspoons grated chocolate

Elkészítés/ method: 

Egy adag eszpresszóba belekeverek még melegen egy teás kanál cukrot, majd összekeverem. Mikor a cukor elolvadt a kávét egy gombóc vanília fagyira ráöntöm. Csoki reszelékkel megszórom.

Mix one tablespoon sugar into the espresso, mix it well. Put one scoop vanilla ice cream into a glass, pour coffee mix on it slightly and sprinkle it with grated chocolate.

Megjegyzés / some additional info: 

Lehet egymás mellett is szervírozni a fagyit a cukrot és a kávét azért, hogy a vendég maga készítse el.
You can serve ingredients ( ice cream, espresso and sugar ) separately, and let our guests prepare it themselves.