Virsli mártogatós / Coctail sausage with creamy cheese dip

Virsli mártogatós / Coctail sausage with creamy cheese dip

Kedves Látogatók!

 Gyors, egyszerű vacsora ötlet 2 személyre – mindenkinek ajánlott.

Jó étvágyat !

 Dear Visitor, This is a quick, easy dinner recipe – we offer to everyone. Enjoy it. A recept 2 adagra / recipefor 2 persons

Hozzávalók/ Ingredients

 40 dkg leveles tészta / 400 gramme puff pastry 3 db virsli / 3 hot dog sausage 1 db / 20 dkg / camembert sajt / 1 camembert cheese 1 tojás / 1 egg 1 evőkanálnyi szezámmag / 1 tablespoon sesame seeds

 Elkészítés/ method:

 A leveles tésztát félbevágjuk és nagyon vékonyra kinyújtjuk. Kört vágunk ki belőle, majd sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük .A közepére rátesszük az egész camembert sajtot. Ezután kinyújtjuk a tészta másik felét és ugyanakkora kört vágunk belőle, és a tetejére helyezzük. a sajton körbe lenyomkodjuk a tésztát. A tésztából cikkeket vágunk . Minden cikk szélére virsli karikát teszünk és felgöngyöljük a sajt mellé , becsomagolva a virslit. Ugyanezt az alsó tésztával is megtesszük. Így a sajt körül két körben helyezkednek el a virsli darabok . A tetejét megkenjük felvert tojással és szezámmagot szórunk rá. 200 fokon 30 percig sütöm. Frissen fogyasztható.

 Half puff pastry, and roll it out thin on a floured surface. Cut a big circle and put it baking sheet covered with baking paper. Put the camembert cheese on the middle of it. Lay another baking paper around cheese on the top of the first pastry. Roll the next half pastry out thin again and put it on the top of first one and the cheese. Stick pastry together around cheese. Cut top pastry lay triangles, put sausage pieces on the side and roll each of them next to the cheese. Do the same method with the lower pastry too. You will get two circle around the cheese. Spread the top with whisked egg and sprinkle it with sesame seeds. Bake it for 30 minutes at 200 C. Serve it freshly.