Kurkumás fasirt / meatballs with turmeric

Kurkumás fasirt / meatballs with turmeric

 Kedves Látogatók!

 Megosztom veletek az egyik kedvenc fasírtomat, ami egyszerű, nagyon finom és villám gyorsan elfogy.

Dear Visitors, 

I share my favourite meatball recipe. It’s very easy, extremly delicious and you run out of it very quickly

A recept 4 adagra / recipe for 4 pax

 Hozzávalók/ Ingredients 

20 dkg darált hús / 200 gramme minced meat 1 teás kanál mustár / 1 teaspoon mustard 1 darab tojás / 1 egg 2 dkg zsemlemorzsa / 20 gramme breadcrumbs 1 mokkás kanál só / 1 moccaspoon salt 1 mokkás kanál bors / 1 moccaspoon pepper 1 mokkás kanál kurkuma / 1 moccaspoon turmeric 4 evőkanál olaj a sütéshez / 4 tablespoons cocos oil for frying

Elkészítés/ method: 

A darált húst és a hozzávalókat összegyúrjuk és a 4 evőkanál olajban kisütjük. Kb 22 db lesz belőle. Jó étvágyat kívánok.

Get a bowl, mix all ingredients well, form small balls from it and fry them in hot oil. You will get about 22 meat balls.