Hasábburgonya / Pommesfrites

Hasábburgonya / Pommesfrites

 Kedves Látogatók! 

Megosztom veletek egyik kedvenc street food receptemet a sajtburgert, ami egyszerű, nagyon ízletes és finom.

 Dear Visitors, 

 share one of my favourite street-food recipe. Its a delicious, easy to make meal.

A recept 2 adagra / recipefor 2 pax 

Hozzávalók/ Ingredients 40 dkg burgonya / 400 gramme potatoes 0,5 liter  olaj/ oil / 1 teás kanál só / 1 teaspoon salt

Elkészítés/ method: 

Először az olajat teszem fel melegedni. A burgonyát meghámozom és hasábokra vágom. Akkor lesz elég forró ha rakok bele1 darabot és el kezd azonnal sülni. Amikor elég meleg az olaj akkor beleteszem óvatosan a krumplit. Elsőre világosbarnára sütjük, majd papírtörlőn leitatjuk. Tálalás előtt ismét megsütjük de most már világos barnára. Majd ismét papírtörlőn leitatjuk és kész.

 Megjegyzés / some additional info: 

 A büfénkben is kapható Szentesen.

 Jó étvágyat hozzá. 

You can taste it in our buffet at Szentes.
Good appetite.