Hirdetés

Gyros



Gyros / Gyros

 Kedves Látogatók!

Megosztom veletek az egyik kedvenc receptemet, ami egyszerű és nagyon finom étel. Dear Visitors, I share one of my favoutite street-food recipe.

 A recept 4 adagra / recipe for 4 pax:

 Hozzávalók/ Ingredients:

70 dkg csirkemell / 700 gramme chicken breast 4 evőkanál olaj / 4 tablespoons oil görög fűszerkeverék / greek seasoning mix só, bors ízlés szerint / alt, pepper on taste A salátához / salad : 2 darab nagy paradicsom / 2 tomatos 1 kisebb kígyóuborka / 1 medium cucumber 1 fej kisebb vöröshagyma / 1 onion 2 db TV paprika / 2 white pepper 1 kisebb jégsaláta / 1 small ice salad Öntet / dressing: 3 dl natúr joghurt / 300 ml youghurt 1 mokkás kanál fokhagyma granulátum / 1 moccaspoon garlic powder

 Elkészítés/ method:

A csirkemellet csíkokra vágom, fűszerezem a megadott fűszerekkel/ pácolom / és 30 percre hűtőbe teszem. Közben elkészítem az öntetet. A joghurthoz hozzáadok sót, borsot és fokhagyma granulátumot ízlés szerint. Ahogy elkészült, hűtőbe teszem. Ezután megcsinálom a salátát. A saláta hozzávalóit megmosom és kockára vágom. Majd a csirkemell csíkokat olajon megsütöm. Ezután tálalok a képen látható módon.

 Jó étvágyat.

 Cut chicken breast into stripes, season it and put it into the fridge for 30 min. Meanwhile prepare dressing. Get a bowl, pu yoghurt, salt, pepper and garlic powder into it and mix it well. Put it into the fridge, too. Wash all salad ingredients. Fry chicken stripes in oil. Serve it as on photo.

Népszerű bejegyzések