Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

Hirdetés

Kiemelt

Tavaszi Tekercs / Spring Rolls

Tavaszi Tekercs / Spring Rolls 
Kedves Látogatók! Megosztom veletek az egyik kedvenc ázsiai receptemet, ami egyszerű, és nagyon finom étel.

 Dear Visitors, I share one of my favourite one course dish, its very easy to fry and soo delicious meal.

A recept 2 adagra / recipe for 2 pax :
 Hozzávalók / Ingredients:
 4 db tavaszi tekercs lap / 4 sheets of spring rolls pastry 12 dkg babcsíra / 120 gramme bean germ 8 dkg fejes káposzta / 80 gramme white cabbage 1 közepes sárgarépa / 1 carrot 4 dkg póréhagyma / 40 gramme leak 1 vöröshagyma / 1 onion, 1 gerezd fokhagyma / 1 clove garlic fél Kaliforniai paprika/ piros / halp californian pepper 2 evőkanál szójaszósz / 2 tablespoons soy sauce 1-2 evőkanál víz / 1-2 tablespoons water só- bors ízlés szerint / salt, pepper on taste Ázsiai fűszermix ízlés szerint / asian seasoning on taste 0,5 dl oliva olaj / extra szűz / 50 ml olive oil (extra virgin)

Elkészítés / Method: 
Először a tavaszi tekercs lapon kívül minden hozzávalót megpucolunk, meghám…

Legújabb bejegyzések

Kínai pirított tészta csirkével / Chinese stires noodles with chicken

Rakott zöldbab / Layered green beans

Lazac Roston / Roasted Salmon

Rakott kelkáposzta / Layered kale

Borzas pogácsa recept / Cheese Cake

Sushi

Lencsefőzelék / Lentils vegetables / new year /

Happy Holidays

WESTI -torta / Westi-formed strawberry-mascarpone cake

Kacsasült / Roasted duck legs or breasts